Буряты – самый большой по численности коренной народ Сибири, их почти полмиллиона человек. Живут они на самом юге Сибири – в Республике Бурятия, в Иркутской и Читинской областях. Согласно биологическим исследованиям, ближайшими генетическими родственниками бурят считаются корейцы.

• Бурятский язык – (бурят-монгольский язык, самоназвание буряад-монгол хэлэн, с 1956 – буряад хэлэн) – язык бурят и некоторых других народов монгольской группы. Один их двух (вместе с русским языком) государственных языков Республики Бурятия.

• Буряты сочетают буддизм с исконными шаманскими практиками, веря в духов гор, рек и тайги.

• Уникальный чай: главный напиток — ногоон сай (зеленый плиточный чай с молоком, солью и кусочком сливочного масла), который отлично согревает.

• Национальные состязания «Сурхарбан» базируются на трех столпах: стрельбе из лука, конных скачках и борьбе бүхэ барилдаан.

• Отказ от подарка считается дурным тоном, так как дар — это искренний знак глубокого уважения.

• Главный праздник у бурят — Сагаалган, этнический Новый Год, приготовления к которому начинаются задолго до самого торжества.

• Традиционным жилищем бурят является юрта, которую многие монгольские народы называют гэр

• Буузы – самое известное и колоритное блюдо Бурятии. Второе название – позы. Позы – родственники мантам и хинкалям, но отличается способом приготовления и видом.

Источник: papik.pro/risunki/60...